Primeros
Ensalada caprese
Huevo a baja temperatura con crema de coliflor trafada
Alcachofas a la brasa
Sopa de cebolla a la Francesa
Coca de escalibada con anchoas
Coca de calamares encebollados
Canelones de espinacas
Canelones rossini
Parmentier con judias al vapor y refrito de ajos y jamón
Principales
Arroz seco de patitas de calamar crujientes (Min 2 personas)
Rissoto de setas a la parmesana (Min 2 Personas)
Cuello de cordero a baja temperatura
Pies de cerdo sin trabajo rellenos de escalibada
Coca de pichon a la cantonesa
Conejo a la brasa con patatas paja
Costilla de cerdo iberico a baja temperatura
Pollo a la brasa con patatas paja
Merluza en salsa verde
Salmón a la meniere
Salmonetes fritos
Rodaballo a la brasa
Bacalao al gratén con lecho de Vizcaina
Cogote de merluza al Orio
Postres
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Pastel de queso con helado de fresa
Manzana asada con crema de leche a la canela
Espuma de crema catalana
Buñuelos como churros con chocolate
24€ por persona IVA incluido
Bebidas no incluidas
Nuestro menú del día se elabora con productos de temporada, todo preparado al momento.
Nuestro jefe de sala les informará de las opciones disponibles, adaptándonos a sus gustos.
MENÚ INFANTIL
(Elige un plato con guarnición de verduras salteadas o patatas fritas y postre postre)
Guisantes salteados con Jamón
Ensalada Capresse
Pasta con salsa a elegir (Boloñesa/ Napolitana/4 Quesos)
Canelones
Pollo frito
Hamburguesa de ternera al gusto
Pizza al gusto
Pescado del día rebozado o a la plancha
Longaniza de payés
***
Brownie de Chocolate
Helado (Fresa/Yogur/Chocolate/Vainilla)
Yogur
Fruta
17€ por persona
Bebidas no incluidas
